venerdì 23 novembre 2012

Alette di pollo alla paprika

Primo esperimento, semplice ma indispensabile per una serata casalinga no stop series.


Ingredienti per 1 persona (se ci mangiate altre cose insieme): 1 uovo, 6 ali di pollo (da dividere), un po' di pangrattato (io lo faccio da sola che è più buono ma si trova anche già fatto), paprika piccante o paprika dolce e peperoncino (abbondante).


1
Sbattere l'uovo ed immergerci le ali, lasciarle un attimo lì e mescolare pangrattato e parika in una scodella. (assaggiatelo via via per decidere il grado di piccantezza che desiderate)



2


3

 Impanare una ad una le ali mentre nel frattempo si riscalda abbondante olio di semi in una teglia. Immergere quindi le ali, farle rosolare per circa 3 minuti e rigirarle.


4
5
6


Yeah!



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